Una de les nostres passions són les plantes medicinals i aromàtiques (PAM) sobre les quals no deixem mai d'aprendre'n. Les seves aplicacions i utilitats són enormes, i les trobem presents en la nostra quotidianitat: en la farmàcia, en l'herborista, en mercats, fins i tot en medicaments químics (presència de principis actius).

Actualment tenim en cultiu lavanda(Lavandula officinalis) sobre una superfície de 1000 m2 i aproximadament 1800 plantes. L'objectiu perseguit és la producció d'oli essencial de l'esmentada planta, que posem a disposició sempre a partir de l'agost.